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中华人民共和国食品安全国家标准:食品添加剂 乳酸

2025-09-08 00:00 王荣荣 新闻 86531 更新于: 2026-10-21 11:55 约 3 分钟
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世界贸易组织 G/SPS/N/CHN/1345 2025-09-0425-5524卫生及植物卫生措施委员会 原文:英语通 报 1. 通报成员: 中国2. 负责机构:国家卫生健康委员会3. 覆盖的产品: 食品添加剂乳酸4. 可能受影响的地区或国家: [X] 所有贸易伙伴[ ] 特定地区或国家5. 通报标题: 食品安全国家标准:食品添加剂 乳酸 语言:中文 页…
世界贸易组织

G/SPS/N/CHN/1345

2025-09-04

25-5524


卫生及植物卫生措施委员会

原文:英语

通  报



1.

通报成员: 中国

2.

负责机构:国家卫生健康委员会

3.

覆盖的产品: 食品添加剂乳酸

4.

可能受影响的地区或国家:
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

5.

通报标题: 食品安全国家标准:食品添加剂 乳酸
语言:中文 页数:9 链接网址:

https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/CHN/25_05740_00_x.pdf

6.

内容简述:

本标准适用于以淀粉或糖为原料,经乳酸杆菌或米根霉发酵制成的食品添加剂乳酸。规定了食品添加剂乳酸的技术要求和检测方法。

7.

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害 保护国家免受有害生物的其它危害:

8.

是否有相关国际标准?如有,指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
第63届JECFA(2006)制定的“乳酸”质量标准
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如:ISPM N°)

[ ] 无 该法规草案是否符合相关国际标准: [ ] 是 [X] 否
原因: 将L-乳酸占总乳酸含量的比例提高到97%以上。修改了氯化物、硫酸盐和氰化物的指标要求。提高砷的限量要求。理由:该标准是在《食品安全国家标准:食品添加剂乳酸》(GB 1886.173-2016)修订的基础上,结合我国产品的实际质量状况。

9.

可提供的相关文件及文件语种:

10.

拟批准日期:待定
拟公布日期:待定

11.

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日):待定
[ ] 贸易促进措施

12.

意见反馈截止日期: [X] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日):2025年11月3日

13.

负责处理反馈意见的机构:

[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
中华人民共和国WTO/SPS国家通报咨询中心电话:+(86 10)5795 4645/5795 4642电子邮件:sps@customs.gov.cn

14.

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
中华人民共和国WTO/SPS国家通报咨询中心电话:+(86 10)5795 4645/5795 4642电子邮件:sps@customs.gov.cn

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